bentan.co.id – Aneka olahan kurma untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis seolah langsung bisa mengembalikan energi tubuh. Selain enak, buah ini juga mengandung beragam manfaat sehingga cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
Namun, beberapa orang mengaku bosan bila kurma hanya dimakan seperti biasanya. Dan setelah mencari beberapa referensi, kurma dapat dipadu dengan aneka bahan hingga berubah menjadi minuman yang sangat menyegarkan.
Bagaimana membuatnya, berikut resep aneka olahan kurma untuk berbuka puasa:
1. Susu kurma
pecinta susu, resep susu kurma mungkin dapat menjadi minuman ideal untuk berbuka puasa. Cara buatnya juga sangat mudah.
Bahan:
– 9 butir kurma
– 200 ml susu UHT
– 200 ml air
– 1 sdm madu
– Es batu secukupnya
Cara membuatnya :
– Rendam kurma di dalam air, sedikitnya 4 jam sebelum diolah.
– Setelah kurma lebih lunak, masukkan ke dalam blender dan masukkan semua bahan.
– Setelah merata tuangkan dalam gelas dan siap disajikan.
2. Jus kurma pisang
Kurma juga bisa diaplikasikan bersama jus buah. Jus buah dan kurma sangat cepat mengembalikan energi tubuh yang terpakai selama puasa.
Bahan:
– 5 buah kurma
– 1 buah pisang ukuran sedang
– 2 sdm bubuk cokelat
– 150 ml air
– Es batu secukupnya
Cara membuatnya :
– Potong-potong pisang dan kurma menjadi beberapa bagian.
– Masukkan kurma, pisang, bubuk cokelat dan air, blender hingga rata.
– Setelah tercampur merata, tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.
(*)
