bentan.co.id – Meski harga jual kedelai impor saat ini mengalami kenaikan secara signifikan, harga jual tahu di Kota Tanjungpinang terpantau masih stabil, Senin (4/1/2021).
Solehan, salah seorang pengusaha tahu dan tempe di Jalan Yos Soedarso, Gang Jahan II, Kelurahan Kampung Baru
, mengakui hingga saat ini harga jual tahu dan tempe masih tetap sama sebelum ada kenaikan harga jual kedelai impor.
Kenaikan harga jual impor, kata dia, memang tinggi karena sebelumnya hanya berkisar Rp. 360 ribu perkarung kini naik menjadi Rp 500 ribu per 50 kilogram.
“Harga masih sama, untuk 12 cm 12 ribu, takut nanti pelanggan kaget kalau naik,” kata solehan.
Solehan mengaku, terpaksa akan mengurai ukuran produknya agar usaha mereka tetap berjalan terkait harga bahan baku kedelai yang terus naik.
“Kita tidak tahu naiknya harga kedelai impor dari Malaysia apa penyebabnya, katanya stok kedelai kosong,”ucapnya.
Selain itu, tambah dia, solehan, kita akan berunding dulu dengan kawan-kawan (Perkumpulan) pengusaha tahu tempe untuk membahas rencana mengecil ukuran tahu tempe.
(Jpl/Brp)
